Kategoriarkiv: Företag

Företag, Kulturen, Tips på aktivitet

Det är skillnad på bröd och bröd

Lämna en kommentar

Mona är från Tyskland men bor numera i Umeå med sin lilla familj. Hon förgyller vår tillvaro med sina goda surdegsbröd, och nu kan ännu fler få tillgång till denna rikedom. Sista helgen i februari (och sedan enligt planerna sista helgen i varje månad) kommer Mona att sälja bröd på Handelsgården. Brödet ska finnas på plats efter klockan 12 på fre den 24.

Det går också bra att förhandsbeställa för att vara säker på att inte bli utan! Kontaktuppgifter här!

Detta är de sorter som ska finnas att välja bland:

baierskt surdegsbröd med kummin
skållat dinkelbröd med solrosfrön
råg-havre-quinoa surdegsbaguetter
fruktbröd med aprikoser, russin och valnötter
grovt glutenfritt bröd med pumpafrön.

Företag, Kulturen

Man kan göra garn av mjölk

1 kommentar
Silk 4 Milk från Rosarios. Bilden lånad från Texteras hemsida.

Textera säljer ett garn som är tillverkat av mjölkfiber, silke och kashmir. ”Mjölkfiber?” tänker då den nyfikne och undrar vad i all världen det kan vara. Jo, läs här:

”Första patentet på mjölkfibern utfärdades i Italien 1935. Den tillhör gruppen regenatfiber och tillverkas av överbliven mjölk som har blivit otjänlig som föda eller som kommer från överproduktion. Förenklat kokas vätskan bort ur mjölken och kvar finns proteinerna. En proteinlösning tillreds och ur denna dras långa kedjor som i slutänden blir till textila fibrer. Det är ett mjukt och behagligt tyg med fin lyster som känns lite lyxigt. Det har god förmåga att transportera fukt. Passar till kläder nära kroppen som underkläder och babykläder. Tyget blandas ofta med andra fibrer, till exempel ekologisk bomull.”

Låter som ett skämt men lär ska vara alldeles sant.

 

Företag, Kulturen, Skrot&Korn, Tips på aktivitet

Tre dagar i butiken

Lämna en kommentar
Tygburk Fingerborgen, kanna Lerkruset, fågelbrosch Agraff

Designmässan Formex i Älvsjö drar till sig hantverkare från när och fjärran och ur vårt glada gäng hittade flera stycken dit, både som utställare och besökare. Inte jag däremot, i stället bemannade jag butiken tillsammans med några andra stannfåglar.

Efter tre dagar har jag lite ömma fötter men å andra sidan har jag träffat massor med trevligt folk och fått med mig inspiration till både det ena och det andra. Jag har en fullskriven sida med kom-ihåg som jag nu ska ta itu med, villigt och glatt!

Företag, Tips på aktivitet

Fiskbutik!

1 kommentar

Fiskförsäljningen i Obbola har ju funnits ganska länge. Öppet ett par dar i veckan sommartid och vi som bor i närheten har väl inte riktigt fattat hur bra vi har det.

Nu har Nisse gjort en tillbyggnad och därtill en spännande altan ut mot havet. Vi har hört rykten om både effektivare råvaruhantering och förädling.

Gissa om vi ser fram emot nästa säsong! Fiskbutiken Gamla Salteriet finns på Facebook.

 

Företag

Att leva sin dröm

Lämna en kommentar

Carin hade alltid drömt om att få ha en egen bokhandel. Till slut blev drömmen verklighet!

Pocketböcker, men inte bara storsäljarna och de nya trendböckerna utan lite blandat – gamla godingar, spänningsromaner, biografier, reportageböcker och allt däremellan, som hon skriver i sin Facebook-presentation. Hon kan också hjälpa till att hitta antikvariska böcker. Personlig service, alltid tid för den som vill ha råd och tips. Därtill en skön soffa och nybryggt kaffe. En riktig liten oas mitt i stan.

Men tyvärr är det kärva tider för små bokhandlare. Dels är det lågkonjunktur, dels läser folk mindre (är det sant?). Och dessutom sker allt fler bokköp över internet. Carin har fått lov att slå igen sin butik på Skolgatan, men bokzon lever kvar! I källaren hos la-di-da står några hyllor med böcker, och Carin är full av idéer! Rätt som det är uppstår det en bokzon på en plats nära dig.

Företag, Kulturen

Art & Eco

Lämna en kommentar

Art & Eco är en klädbutik med inriktning på ekologiskt, Fairtrade och vintage, återbruk och redesign. Helene Idahl kom tillbaka till stan och startade butiken efter tjugo år åt UD i bland annat New York.

Djurens Rätt-aktivister demonstrerade utanför i flera dagar eftersom det fanns en gammal päls till salu i butiken, vilket kan tyda på en viss brist på  prioriteringsförmåga, trots deras i övrigt goda avsikter.

Företag, Kulturen

4Sound

Lämna en kommentar

En musikaffär som knappt syns utifrån – jodå, det finns stora skyltar – men som öppnar sig inåt i rum efter rum efter rum som ett grottsystem. Ciseranso heter stadsdelen där bortanför Operan, påstås det. Hängivna musiker med inåtvänd blick sitter och spelar i alla hörn. Jag hittade butiken på Facebook.

Företag, Kulturen, Tips på aktivitet

Bokcafé Pilgatan

Lämna en kommentar

Det är något visst med trähusen Öst på stan, och bokcaféet Pilgatan passar bra in i miljön. Nån folkrusning som i centrumkärnan blir det dock inte. Mycket trivsamt med böcker, café, utställningar, författaraftnar eller, som man själv skriver

Bokcaféet ska innehålla en bokhandel med norrländsk blick, kvinnors utsikt och barnperspektiv och utgöra en träffpunkt, scen och korsväg mellan boken, ordet, författaren och läsaren… Verksamheten ska innefatta författarbesök, samhällsdebatt, cafékvällar, folkbildning, utställningar, litterära guidningar/resor samt annan verksamhet som är förenlig med detta.

Vägg i vägg ligger Mingus som säljer både nya och begagnade böcker.
Charles Mingus var en amerikansk jazzmusiker.

Företag, Kulturen, Tips på aktivitet

Jag har varit på kurs!

Lämna en kommentar

Det är inte bara de etablerade studieförbunden som erbjuder kurser. Det står vem som helst fritt att ordna en kurs om man har nånting att lära ut. Balfors Gård ligger idylliskt i lilla Balfors åt Bjurholm till och där är aktiviteten hög. Titta bara!

Tänk att det kan vara så berikande och uppiggande att lära sig något nytt! Och det behöver verkligen inte handla om hantverk. Yoga, dans, musik, språk, hönsskötsel, trädbeskärning, data, tjärbränning – you name it!

Företag, Kulturen

Kreativ Kollektiv

Lämna en kommentar

Kreativ Kollektiv hette tills alldeles nyligen Gårdshuset Pilgatan. I huset, som ligger pittoreskt inbäddat bland trähusen öst på stan, huserar ett gäng hantverkare och konsthantverkare som dessutom ordnar loppis, marknader mm.

I kollektivet ingår bland annat väskmakare, filmmakare, ordkonstnärer, bildkonstnärer, författare, klädsömmerskor, möbeldesigner och massörer.

Läs mer om det kreativa kollektivet på deras blogg.

Alldeles i närheten ligger Bokkaféet Pilgatan som i sin tur finns vägg i vägg med bok- och skivbutiken Mingus som säljer både nytt och begagnat.

 

Företag, Kulturen, Skrot&Korn

la-di-da

Lämna en kommentar

Nu fungerar la-di-das hemsida så där får man en hel del info. På Facebook kan man titta. Och denna nyhetsnotis på Umeå kommuns hemsida.

la-di-da är en alldeles nyöppnad butik i centrala Umeå för försäljning av möbler och heminredning med ekologisk & miljövänlig inriktning, gärna remake. Man säljer också konst och hantverk och har visionen att rädda jorden lite grann, och det låter ju sympatiskt.